We hebben even een adempauze tijdens onze He(melvaart)-Pi(nkster)drukte. Er zijn maar een paar mensen op de camping, maar toch wel veel gezelligheid! Vanavond aten twee mensen met ons mee tijdens onze wekelijkse Spijs van de Baankreis. Het enige wat nu nog over is, is de afwas en een paar aardbeien.....

We aten een heerlijk bloemkoolsoepje met kappertjes als voorafje, daarna aardappels, verse sla en karnemelkse speksaus (is echt verschrikkelijk lekker ook al klinkt het een beetje raar....) en als toetje een stukje rabarber-kokostaart met versgemaakt aardbeien ijs. Heerlijk!!!!!!

Wat er overigens ook overal rood kleurt hier zijn de klaprozen; zo mooi!!!

En nu is het weer voorbereiden op het komende weekend...... nu lijkt het veld voor de boerderij stil en verlaten, maar dat is over een paar dagen weer heel anders!!!